Anonim
Image

Adam Wright-Smith a kalandérzék körül tervezi a Melbourne-i éttermet.

Adam Wright-Smith ausztrál éttermet átalakította egy Melbourne-i régi malom éttermévé, amely egy korábban ipari épület sorozatán oszlik meg, amelynek középpontjában központi konyha található.

A Half Acre-t a helyi vendéglő tervezte, aki átvette az ausztrál város déli részén lévő ipari telket az étteremprojekt számára.

A telek egy új téglaépítést tartalmaz, üveges meghosszabbítással és adaptív módon újra felhasznált épülettel, amelyek együttesen szétszóródó tulajdonságot képeznek.

"Amikor a bejárati ajtón sétálsz, nem igazán tudod, mire számíthatsz" - mondta Wright-Smith Dezeennek. "Ez egy rendeltetési hely. Semmihez nem igazán közel van."

"Van egyfajta kaland, ezért játszottam ezzel a tervezéssel" - folytatta.

Image

Az étterembe való belépéshez a vendégek először egy nyitott konyhán haladnak, amelyet egy beépített faasztal rögzít.

A nyitott formatervezés és a konyha központi elhelyezése bemutatja a kaland érzetét, amely a Half Acre-en keresztül terjed ki, mivel a vendégek a helyszín különféle tereire irányulnak.

Wright-Smith átalakította a lerobbant eredeti malomépületet saját étkezővé, és hozzátette az üveges üveget.

Az új tégla épület boltíves ablakai és bejárati ajtói további helyet adnak. A helyszínen van egy üres épület is, amelyben korábban a malomhoz kapcsolódó gépek voltak, míg az autójavító műhelyek körülvették az étkezést.

A szokatlan webhely számos kihívást és inspirációs pontot jelentett Wright-Smith számára.

Az egykori malomban az 1900-as évektől meglévő, oregoni fenyő mennyezetek és téglafalak biztosítják a leugró pontot, bensőséges és rusztikus élményt eredményezve.

A csúszó üvegfalak a fő étkezőterületet további zónák számára nyitják meg, ideértve a kandallóval ellátott teraszt és a fedett-kültéri tetőt, amely nyáron vehető le.

Image

A fő étkező díszítésére nád-, bentwood- és szőtt rattan étkezőszékek vannak. Márvány- és faasztalok, valamint beépített kabinok taupe kárpitozással kiegészítik a helyet.

Különböző ültetvények egészítik ki az egész lágy zöld érzetet.

Image

Világosszürke lapok fedik a Half Acre nagy részét, a beton mellett, ugyanabban a hangban, és ezáltal a terek kohézióját érzékelik. A fapadlók és a fehérre mosott téglafalak rusztikus, mégis barátságos esztétikát adnak.

Az egyedi, fehér színű padló- és fali lámpákat a Studio Pasquale tervezte, beleértve a túlméretezett sárgaréz falikarokat. Egyéb gyertyákat Anna Charlesworth és Henry Wilson ausztrál tervezők készítettek.

Image

A Half Acre megnyitása előtt Wright-Smith a New York-i Fat Radishnél dolgozott, amelyet Ben Towill vezet, aki szintén elhagyta a várost, és éttermet nyitott Charlestonban, Dél-Karolinában.

A Half Acre számos hasonlóságot mutat a koppenhágai Noma-val a BIG által, amely szintén egy korábbi ipari telken található, és különféle épületek csoportosításán alapul.

További összehasonlításokat lehet készíteni a színpaletta, a téglafal és az üveg, valamint a központi és a nyitott konyha használata között.

Image